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Baño sabor chocolate de leche. Ideal para cubrir paletas, con gran poder cubritivo, generando una capa delgada haciendo que el rendimiento del producto sea mayor.
Tambien puede ser utilizada para decoraciones de pastelería (en temperatura de heladera + o -). Si es necesario, podés fluidificar el producto a baño maría, microondas no pasarlo de 30º. Temperatura del producto a bañar: no mayor a -24º.
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