Ingrediente indispensable para las recetas más creativas.
Los Crockolosi Fabbri son una línea de variegatos de sabores a crema que se caracterizan por el crocante de sus inclusiones. Su textura especial los hace un relleno crocante para mousses y helados (semifreddi).
En heladería y gastronomía, son el complemento ideal para variegar los sabores de helado de crema, flor de leche, avellana, chocolate y también yogur, porque hacen especial cada sabor.
