Bases para Helado

Los fundamentos del helado

Desde 1930, somos pioneros en la creación de ingredientes para heladería.

Es de esta gran experiencia que nacen nuestras BASES.
Tenemos una amplia gama de productos para hacer el mejor helado artesanal, que se puede personalizar según tu receta, gusto y tradición.

Seleccioná la BASE más adecuada para realzar tus creaciones, eligiendo por:

  • técnica de producción: en caliente o en frío.
  • gramaje.
  • nota aromática de la mezcla de helado: leche, manteca, vainilla, crema de leche o neutro.
  • cantidad y calidad de los elementos que contienen las bases: leche en polvo, grasas, proteínas, fibras, estabilizantes y emulsionantes.
  • presencia de azúcares distintos y/o endulzantes alternativos.